Alimentação é vida, sabor é qualidade de vida!
Acreditando nisso, a Vivasal desenvolve produtos que protegem a saúde, preserva o sabor, o prazer de uma boa comida, e adesão as dietas hipossódicas (baixo teor de sódio).
JM Secondi - CEO Vivasal
Nutrionix França
Os produtos da Vivasal são frutos do trabalho de pesquisa da Nutrionix na França
A Nutrionix é a primeira empresa no mundo criada, exclusivamente, para pesquisar e desenvolver formulações minerais de alta performance com os objetivos citados.
Em mais de 10 anos de atuação no mercado, a NUTRIONIX testou centenas de minerais. Seus produtos foram e estão sendo aprovados para plena utilização pelos profissionais da alimentação e da nutrição, na Europa e no Brasil, são produtos 100 % minerais, inovadores e saudáveis que simplificam e garantam as altas reduções de sódio sem prejuízos do sabor e adesão as dietas restritivas.
➤➤ Mais de 1.000 formulações minerais pesquisadas e testadas
➤➤ Recordes de redução de sódio até 50 e 80% nas mais diversas categorias de produtos.
➤➤ Produtos reconhecidos e premiados pelos professionais da Europa e Brasil (Saveur 2013 & 2015 na França, BIS Brasil - Best Ingredients Suppliers - Categoria Redutor de sódio 2016 & 2017).
Os produtos da NUTRIONIX são desenvolvidos com uma equipe multidisciplinar, formada por profissionais como engenheiros de alimentos, médicos, nutricionistas e chefes. Sua atuação abrange toda a cadeia de consumo alimentar nos processos industriais, nos food services e até em cozinhas residenciais.
Desde 2016, a NUTRIONIX exporta essa tecnologia inovadora para o mercado brasileiro.
NO BRASIL
Ksalt, o redutor de sódio para os alimentos processados, já é utilizado por grandes indústrias alimentícias, empenhadas na redução do sódio, manutenção do sabor e qualidade dos seus produtos.
A Vivasal, o sal light gourmet e diet gourmet, é agora, também, uma realidade para os consumidores brasileiros.
Fabricados no Brasil e adaptados ao paladar do brasileiro, ao sabor da gastronomia nacional, eles tornam a redução do sódio no Brasil mais fácil, mais saborosa, e com maior adesão as dietas com baixo teor de sódio.
Nossa Tecnologia
Propriedades e Sabor dos
Minerais
Minerais
Os produtos Vivasal que reduzem significativamente, o sódio, estão apresentados em formulações de 50% e 80% de redução do sódio, somado ao aporte de potássio e outros minerais.
Vivasal proporciona redução de sódio saudável e sem perda do sabor e do prazer de comer bem no seu dia a dia.