#TrocaDeSal – #SwitchTheSalt : Uma Iniciativa Global para Reduzir o Consumo de Sódio
A campanha global #SwitchTheSalt é promovida pelo renomado George Institute for Global Health. No Brasil, a campanha #TrocaDeSal divulga e apoia esse movimento. Essa iniciativa visa conscientizar sobre os riscos do consumo excessivo de sal e incentivar a substituição do sal comum por sal light, um sal reduzido …
Um fator importante de risco para demência revelado
Um estudo recente do University College de Londres (UCL) sugere que a hipertensão arterial pode estar entre os principais fatores de risco para demência, potencialmente superando até a idade avançada. Publicado no The Lancet Public Health, essa pesquisa indica que quase um …
Mais um estudo científico recente recomenda o uso de sal light para substituir o sal comum.
Um estudo publicado na última segunda-feira (29/1) na revista Hypertension da American Heart Association (AHA) recomenda o amplo uso de sal light (reduzido em sódio e enriquecido em potássio) para o controle da hipertensão. A ingestão excessiva de sódio na dieta e …
A OMS sugere recomendar o uso de sal light em substituição ao sal de cozinha para reduzir a pressão arterial e doenças cardiovasculares.
As doenças cardiovasculares representam a principal causa global de mortes, somando 18 milhões anualmente no Mundo. A hipertensão é a principal causa destas mortes, o consumo excessivo de sal é a principal causa desta pandemia de hipertensão nas populações. No Brasil 40% …
Pimenta do reino e doença cardiovascular
A pimenta do reino, também conhecida como pimenta preta, é uma especiaria amplamente utilizada na culinária de muitos países. Embora não haja evidências científicas que sugiram que a pimenta do reino tenha um efeito direto na redução do colesterol, alguns estudos sugerem …